Гималайская соль отличается от обычной поваренной составом и содержанием натрия. Гималайская соль содержит от 80 до 90 микроэлементов, в том числе небольшое количество кальция, железа, калия и магния. Поваренная соль при обработке теряет почти все ценные микроэлементы. Таким образом, гималайская соль считается более полезной, так как способствует укреплению иммунитета, снижению давления, выведению токсинов, а также улучшает пищеварение. Важно помнить, что употребление любой соли в чрезмерных количествах может быть вредным для здоровья.