В категорию гастрономии входят следующие продукты: Мясная продукция: колбасные изделия, сосиски и сардельки, мясные хлебцы, копчёности, зельцы, паштеты, мясные консервы. Рыбная гастрономия: солёные, вяленые, печёные виды продукции, а также икра и рыбные консервы. Молочные товары: всевозможные молочнокислые изделия, сливки, сыр и масло. Овощные и фруктовые консервы: фаршированные овощи, консервы сотэ, овощная икра, фруктовые компоты, соусы. Напитки: алкогольные, слабоалкогольные и безалкогольные. Приправы: готовый хрен, готовая горчица, майонез, маслины и другие.