Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Да, костный бульон можно замораживать 2. Для длительного хранения его нужно охладить до комнатной температуры, перелить в формочки для кубиков льда или морозильные контейнеры, оставляя место для расширения 2.
Как хранить костный бульон:
- Выбор контейнера 2. Для хранения бульона в холодильнике подойдут пластиковые контейнеры, не содержащие бисфенолаА, прочные стеклянные банки или баночки для выпечки 2. При замораживании нужно убедиться, что контейнеры безопасны для замораживания и выдерживают низкие температуры 2.
- Маркировка 2. Следует указать на контейнере содержимое и дату хранения 2. Это поможет не только идентифицировать бульон, но и контролировать срок его годности 2.
- Охлаждение 2. Перед хранением бульон нужно полностью остудить, но не оставлять его при комнатной температуре более чем на два часа, чтобы предотвратить рост бактерий 2.
На основе 10 источников: