Еда

Қиялды келесі түрде пайдаланады: Денсаулыққа пайда. Тағамдарға. Қиялдың басқа пайдалану жолдары туралы ақпарат табылмады.

Тұздықтарды дайындау үшін кішкене сыйымдылықтағы едендік қазандықтар, арнайы стационарлық қазандықтар қолданылады. Тұздық рецепттері бар. Мысалы, «Massaget» сайтында қаймақтан және йогурттан жасалған аз калориялы тұздық (соус) дайындалу жолдары ұсынылған.

Қазақстанда мия тамырларынан шырын, шәрбат және дәрілік препараттар өндіріледі. Мия тамырынан сондай-ақ өсімдік майы дайындалады.

Бауырды қалпына келтіруге көмектесетін тағамдардың бірі — асқабақ. Сондай-ақ, бауырыңызды қалпында қалуға көмектеседі: бөрікгүл; сарымсақ; жүзім; грейпфрут; кептірілген өрік; ламинария.

Шетен ағашы тамақ өнеркәсібінде джем, мармелад, қоспа салынды және концентраттар дайындау үшін жемістерді, балғын және өңделген түрінде — дәрілік жинақтарда пайдаланылады. Дәрілік мақсатта жаңадан үзілген және кепкен жемістері, сондай-ақ шетеннің жапырағы, бүршігі, діңінің қабығы да қолданылады.

Қазақ ұлттық асханасындағы бұқтырманың ерекшеліктері: - Қонаққа тарту. - Етпен. - Қазы.

ШҰАР-дың тарихы туралы ақпарат табылмады. Бірақ Қытайдағы қазақтардың азықтану салты туралы бірнеше ақпарат бар. Қазақтардың Іле өңіріндегі азықтандыру салты қанық мал шаруашылығы өңірлеріндегі ауа-райы суық, теңіз деңгейінен биік болуымен байланысты.

Жасұнықты тұтыну кезінде екі литр су ішу қажет. Қоспа түріндегі жасұнығы бар өнімдердің орнына күніне үш порция (150 г) маусымдық көк қосылған көкөніс салаттарын және қабығымен дайындалған бір картопты жеуге болады.

Лавр жапырағының зияны мен пайдасы туралы ақпарат табылмады. Алайда, лавр жапырақтарының кейбір қасиеттері бар: - Дәрілік. - Тағамдық.

Тестостерон деңгейін төмендетуге бейімделген тағамдардың бірі — жаңа иісімдік. Тестостеронның деңгейінің жоғарылауына әсер етуі мүмкін емес.

Кесекті етті Батыс Қазақстан облысында өндіреді. Бұл жерде вакуумды қаптамада ірі кесек етін өндіретін жобаның іске асырылу орны болды.

Құрылымдық нәруыздар (коллаген) ет, жұмыртқа, сүт, бұршақтар және басқа да тағамдарда кездеседі.

Наурыз мерекесінде әдетте келесі тағамдар дайындалады: Наурыз коже. Қазақша ет немесе бешбармақ. Иримшик Куырдак.

Наурыз көжесін пісіру үшін қажет: ет — 1,5 кг; курт — 1 пиала; крупалар (7 түрі) — 50 г; май өнімі (лапша) — 50 гр; айран немесе кефир — 1 литр; тұз — дәміне. Наурыз көже рецепті әртүрлі болуы мүмкін, бірақ оның негізгі компоненттері мыналар болуы тиіс: ет, су, тұздау, май, сүт, қант және майлы өнімдер.

Қонаққа арнайы дайындалатын тамақ — қонақасы. Қонақасы қонақтың дәрежесіне қарай әзірленеді.

Шұжықтар, негізінен, сиыр және шошқа етінен дайындалынады, ал кейбір түрлері малдың ұшасынан баска органдарынан және ұсақ малдың, буйволдың, түйенің, жылқының, құстардын, қоянның еттерінен да жасалады.

Денсаулыққа пайдалы тағамдардың тізімі: Сүт және сүттен жасалған тағамдар. Қымыз. Шұбат Балық Жапырақты көкөністер. Майлы тағам; Су.

Тамақтану режимі мен салмағы арасында байланыс жоқ. Алайда, тамақтандыру режимінің дұрыстығын сақтау және адамның денсаулық жағдайына байланысты жеке ережелерді ұстану қажет. Дәрігердің айтуынша, кей адамдар үшін күніне екі рет тамақ ішу жеткілікті, оның ағзасы одан қиналмайды: 18 жасқа дейінгі балалар; жүкті әйелдер; қант диабеті бар науқастар; асқорыту органдарының жедел және созылмалы ауруларымен қиналатын адамдар.

Кеспектер — бұл түйнекжемісті көкөністердің формалары: Түйнекже — картоп, топинамбур, батат. Тамырже — сәбіз, қызылша, тарна, шомыр, шалғам, ақжелкек, желкөк, ботташық, балдыркөк.

Наурыз-коже әртүрлі аймақтарда әзірленеді. Қазақстанда Наурыз мейрамындағы тағамдардың ерекшеліктеріне мыналар жатады: - Наурыз-коженің құрамы; - Қазақша ет; - Бесбармак; - Куырдак.