Перед началом Рамадана рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно беременным женщинам, кормящим матерям, а также людям со вторым типом диабета и гипертонией. Для правильного питания перед началом Рамадана (сухура) рекомендуется употреблять лёгкую пищу: Сложные углеводы: цельнозерновые каши, хлеб из муки грубого помола. Белки: яйца, творог, орехи. Жиры: оливковое масло, авокадо. Овощи и фрукты: богатые клетчаткой и влагой, такие как огурцы, помидоры, яблоки. Во время ифтара (вечернего приёма пищи) рекомендуется начать с лёгкого перекуса: Финики: традиционное блюдо, богатое глюкозой и минералами. Вода: важно восполнить потерю жидкости. Лёгкий суп: бульон или овощной суп поможет подготовить желудок к основной трапезе. После этого можно перейти к основному блюду, которое должно быть сбалансированным: Белковые продукты: мясо, рыба, бобовые. Углеводы: рис, картофель, макароны. Овощи: свежие салаты или тушёные овощи. Также важно избегать переедания, особенно жирной и тяжёлой пищи, и пить достаточно воды в тёмное время суток, между ифтаром и сухуром.