Чтобы отличить борщевик от других растений, нужно обратить внимание на следующие характерные признаки: Мощный полый стебель высотой до 4 метров, бороздчатый, грубо опушенный, с диаметром у основания 5–10 см. Гигантские перистосложные листья до 1,5 м длиной, рельефные сверху и опушенные снизу. Огромные зонтичные соцветия диаметром до 50 см из мелких белых или слегка розоватых цветков, с увеличенными краевыми лепестками. Плоды — овальные или яйцевидные семянки длиной 1–1,2 см, сплюснутые сбоку. Характерный неприятный «мышиный» запах растения. Также борщевик очень быстро растёт, что выделяет его на фоне других растений. При малейшем подозрении на контакт с борщевиком необходимо избегать этого растения и при необходимости обратиться за консультацией к специалистам.