Қолды жуу қажет: тамақ өнімдерімен жұмыс жасаудың, тамақ дайындаудың және үлестірудің алдында; дәретханаға барғаннан кейін; пациентпен тікелей байланыс болмаған кезде пациентке күтім жасағанға дейін және одан кейін (төсек-орын жабдықтарын ауыстыру, үй-жайды жинау); инфекциялық және паразиттік аурулардың белгілері бар пациенттерді қоспағанда, науқастың зақымдалмаған терісін ұстағаннан кейін (пальпациялау, пульсті, артериялық қысымды өлшеу); жұмысқа тұру/жұмыстан кету кезінде.