Эрик Пер Салливан известен ролью Дьюи в телесериале «Малкольм в центре внимания» (2000–2006) . За неё актёр неоднократно номинировался на молодёжные премии «Молодой актёр» и Teen Choice Awards .
Также Салливан исполнил роли в фильмах «Правила виноделов» (1999), «Вендиго» (2000), «Неверная» (2002) и «Рождество с неудачниками» (2004) . Кроме того, в 2003 году он озвучил героя мультфильма «В поисках Немо» — Шелдона .