Теңіз өнімдерін өндіру технологияларына мыналар жатады:
Теңіз балдырларын өсіру . Ең көп өсірілетін түрлер — Eucheuma spp., Kappaphycus alvarezii, Gracilaria spp., Saccharina japonica, Undaria pinnatifida, Pyropia spp. және Sargassum fusiforme .
«Ұзыннан» өсіру әдістері . Ұзын түрінде өсіріледі, тереңдігі шамамен 7 метр . Қалқымалы өсіру желілері түбіне бекітілген және Индонезияның Солтүстік Сулавеси қаласында кеңінен қолданылады .
«Құрлықтағы» өсімдіктердің жеке өсуін өсіру технологиясы . Цистерналарда өсімдіктің жеке өсіннің үшінші кезеңінде оның өмірлік циклін толық бақылайды .