• Вы здесь

    Чем отличается перегонка от ректификации?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Перегонка (дистилляция) и ректификация имеют следующие отличия 15:
    1. Принцип работы 1. Дистилляция основана на одном цикле — исходное сырьё нагревается и конденсируется 1. Ректификация включает множество циклов перегонки, за счёт чего достигается более высокий уровень разделения компонентов 1.
    2. Эффективность 1. Дистилляция менее эффективна в плане разделения, так как в результате процесса сохраняются примеси и органолептические свойства 1. Ректификация проводит повторные испарения и конденсации, поэтому получается более чистый конечный продукт 1.
    3. Используемое оборудование 1. Дистилляция может проводиться в простых перегонных кубах или самогонных аппаратах 1. Ректификация требует специального оборудования (ректификационных колонн), что делает процесс сложным и дорогостоящим 1.
    4. Применение 1. Дистилляция используется в домашних условиях и для получения среднего качества продукта 1. Ректификация, как правило, применяется на промышленных предприятиях для получения высококачественных спиртов и эфирных масел 1.
    На основе 10 источников: