В каком возрасте можно забивать кур породы «Джерсийский гигант», чтобы получить наиболее вкусное мясо?

Забой кур породы «Джерсийский гигант» можно проводить примерно в возрасте 6–6,5 месяцев, когда масса птицы достигает 3 кг и более 12.

У петухов фаза активного роста заканчивается примерно к 5–5,5 месяцам, и если особь не предназначена для разведения, в этом возрасте проводится забой 1.