Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Некоторые продукты, в которых содержится железо и витамин С:
- Мясо и субпродукты 2. Индейка, курятина, говядина, нежирная мякоть свинины, баранина и печень 2. Больше всего железа содержит тёмное мясо 2.
- Морепродукты и рыба 2. Креветки, тунец, сардины, устрицы, моллюски, мидии, а также чёрная и красная икра 2.
- Яйца 2. Куриные, страусиные и перепелиные 2.
- Хлебобулочные изделия и злаковые 2. Особенно полезными являются такие крупы, как овсяная, гречневая и ячневая 2. Много железа содержат пшеничные отруби и рожь 2.
- Бобовые, овощи и зелень 2. Горох, бобы, фасоль, шпинат, чечевица, цветная капуста и брокколи, свёкла, спаржа, кукуруза 2.
- Ягоды и фрукты 2. В этой категории продуктов чемпионами по содержанию железа являются кизил, хурма, слива, яблоки и гранаты 2.
- Сухофрукты 2. Большое количество железа заключено в инжире, черносливе, изюме, кураге 2.
Витамин С помогает улучшить усвоение железа из растительных и животных источников 2. Поэтому рекомендуется употреблять растительные источники железа вместе с продуктами, богатыми витамином C: перец, цитрусовые, ягоды, киви, помидоры и брокколи 1.
Окончательные рекомендации по питанию должен дать врач, основываясь на индивидуальных особенностях здоровья 1.
На основе 10 источников: