Вы здесь
В каких странах выращивают драконий фрукт и как его используют в кулинарии?
Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Драконий фрукт (питахайя) выращивают во многих странах Юго-Восточной Азии, а также на Гавайях, в Израиле и северной Австралии 25. В Россию питахайя в основном приезжает из Таиланда и Вьетнама 2.
В кулинарии мякоть плодов питахайи можно:
- использовать в сорбетах и других десертах, фруктовых салатах, смузи 2;
- добавлять к йогуртам, сокам, воде или алкогольным коктейлям 2;
- замораживать и подавать к напиткам вместо обычных кубиков льда 2.
Также драконий фрукт можно обжарить на гриле, не очищая от кожицы, и подавать как гарнир к тунцу, треске или морепродуктам 4.
На основе 10 источников: