Вы здесь
В каких странах популярен суп гамбо и какие его разновидности существуют?
Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Суп гамбо популярен в США, в частности в штате Луизиана 3.
Некоторые разновидности гамбо:
- Креольское гумбо 4. Обычно содержит моллюсков и тёмный рулет, филе или и то, и другое 4.
- Каджунское гумбо 4. Готовится на основе тёмного рулета и из моллюсков или птицы 4. В гамбо обоих сортов часто добавляют колбасу или ветчину 4.
- Гамбо з'херб 4. По сути, это гамбо из зелени, приготовленной на медленном огне 4.
- Вегетарианские разновидности гумбо 1. Например, в состав Gumbo z’herbes («гумбо с зеленью») обычно входят турнепс и шпинат 1.
На основе 10 источников: