Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Капусту кольраби можно использовать в различных блюдах, например:
- Салаты 13. Особенно удачны сочетания кольраби с грибами и яблоками 3.
- Супы 3. Кольраби можно порезать соломкой и добавить в суп, чтобы придать ему интересные вкусовые нотки 3. Супы-пюре из этой капусты получаются особенно нежными и утончёнными 3.
- Фаршированные блюда 3. Капусту можно фаршировать овощами и мясом, добавлять в рагу, делать запеканки и пирожки 3.
- Начинки для пирогов и печёных блюд 5. Кольраби также подходит для этого 5.
Капуста кольраби отлично сочетается с мясом, птицей, рыбой, бобовыми, морковью и картофелем, яблоками и грушами, пряными травами и мёдом 2.
На основе 10 источников: