Шешендердің дәстүрлі тамақтануы — ет, сүт, көкөніс өнімдері . Шешен тағамдарының негізгі компоненттері — өткір дәмдеуіштер, пияз, сарымсақ, бұрыш, тимьян .
Шешен халқы көбінесе еттен жасалған сорпа, қой еті, сиыр еті, бұқтырылған тағамдарды тұтынады . Етке жүгері немесе бидай ұнынан жасалған сарымсақтық дәм дегеніміз қосылады .