Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Тайское мороженое называют «жареным» из-за визуальной ассоциации с процессом приготовления пищи на раскалённой поверхности 5.
Хотя на самом деле продукт не обжаривают, а быстро замораживают, внешне процесс выглядит именно как обжарка 3.
На основе 10 источников: