Да, при жарке картофеля с луком рекомендуется добавлять специи . Они придадут блюду неповторимый аромат и вкус .
Соль, чёрный молотый перец и пряные травы следует добавлять в конце приготовления . Если сделать это вначале, картофель впитает много жира и не получится хрустящим .