• Главная
  • Технологии
  • Психология и отношения
  • Наука и образование
  • ЕдаЕда
  • Культура и искусство
  • Фильмы и сериалы
  • Экономика и финансы
  • Игры
  • Спорт
  • Красота и мода
  • Полезные советы
  • Авто
  • Право
  • Путешествия
  • Животные и природа
  • Здоровье
  • Другое
  • Вы здесь
    • Библиотека Нейро ›
    • Еда ›

    Нужно ли снимать кожуру со свёклы перед варкой?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Снимать кожуру со свёклы перед варкой не рекомендуется 12.
    Если снять кожуру, то в процессе варки корнеплод потеряет сок, напитается водой и станет бледным и безвкусным 1.
    На основе 10 источников:

      Оценить ответ

      10 источников

      1. gastronom.ru
        1
      2. nur.kz
        2
      3. otvet.mail.ru
        3
      4. povarenok.ru
        4
      5. lady.mail.ru
        5
      6. youtube.com
        6
      7. vkusvill.ru
        7
      8. kp.ru
        8
      9. dzen.ru
        9
      10. chefmarket.ru
        10
    • Получите больше информации

  • Что такое Нейро?
Ответы сформированы Нейро на основе общедоступной информации. В них могут быть неточности
  • © 2025 Яндекс
  • Политика конфиденциальности
  • Пользовательское соглашение
  • Сообщить об ошибке
  • О компании
{"hahp0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.kz"},"formProps":{"action":"https://yandex.kz/search","searchLabel":"Найти"},"services":{"items":[]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Меню","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.kz","lang":"ru","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.kz%2Fyanswers%2Fc%2Ftamaq-jane-as-onimderi%2Fq%2Fnuzhno-li-cnimat-kozhuru-co-cvekly-pered-varkoy-532780017%3Flr%3D213%26ncrnd%3D47813","tld":"kz","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Поиск с Нейро","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.kz/search","tld":"kz","suggestParams":{},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757529528515959-13749376955354095239-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-189-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hahpw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hahp1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yanswers/","title":"Главная","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yanswers/c/tehnologiyalar","title":"Технологии","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yanswers/c/psihologiya-jane-qarim-qatinas","title":"Психология и отношения","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yanswers/c/gylym-jane-bilim","title":"Наука и образование","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yanswers/c/tamaq-jane-as-onimderi","title":"Еда","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yanswers/c/madeniet-pen-oner","title":"Культура и искусство","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yanswers/c/tv-jane-filmder","title":"Фильмы и сериалы","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yanswers/c/ekonomika-jane-qarjy","title":"Экономика и финансы","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yanswers/c/oyindar","title":"Игры","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yanswers/c/sport","title":"Спорт","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yanswers/c/sululiq-pen-stil","title":"Красота и мода","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yanswers/c/paydaly-kenester","title":"Полезные советы","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yanswers/c/avto","title":"Авто","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yanswers/c/zan","title":"Право","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yanswers/c/sayahat","title":"Путешествия","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yanswers/c/januarlar-men-tabigat","title":"Животные и природа","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yanswers/c/densaulyq","title":"Здоровье","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yanswers/c/basqasy","title":"Другое","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Категории","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hahpw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hahp2":{"state":{"tld":"kz","markdown":"**Снимать кожуру со свёклы перед варкой не рекомендуется** [```1```](https://www.gastronom.ru/text/skolko-varit-sveklu-do-gotovnosti-1019534)[```2```](https://www.nur.kz/food/useful-tips/1715868-skolko-varit-sveklu-na-salat/). \n\nЕсли снять кожуру, то в процессе варки корнеплод потеряет сок, напитается водой и станет бледным и безвкусным [```1```](https://www.gastronom.ru/text/skolko-varit-sveklu-do-gotovnosti-1019534).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.gastronom.ru/text/skolko-varit-sveklu-do-gotovnosti-1019534","title":"Сколько варить свеклу до готовности","shownUrl":"https://www.gastronom.ru/text/skolko-varit-sveklu-do-gotovnosti-1019534","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.nur.kz/food/useful-tips/1715868-skolko-varit-sveklu-na-salat/","title":"Сколько варить свеклу на салат и как ускорить этот...","shownUrl":"https://www.nur.kz/food/useful-tips/1715868-skolko-varit-sveklu-na-salat/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://otvet.mail.ru/question/96769422","title":"Сколько нужно по времени варить свёклу? ( Потереть надо с чесноком и сыром). | Ответы Mail","shownUrl":"https://otvet.mail.ru/question/96769422","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.povarenok.ru/letnie-recepty/kak-skolko-varit-sveklu/","title":"Как и сколько варить свеклу | Поварёнок.ру","shownUrl":"https://www.povarenok.ru/letnie-recepty/kak-skolko-varit-sveklu/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://lady.mail.ru/article/527331-skolko-varit-sveklu/","title":"Как и сколько варить свеклу: пошаговые инструкции...","shownUrl":"https://lady.mail.ru/article/527331-skolko-varit-sveklu/","rel":"nofollow"},{"sourceId":6,"url":"https://www.youtube.com/watch?v=S4Nl-tzMVo8","title":"ВАРЮ СВЕКЛУ 10 МИНУТ, варить овощи быстро...","shownUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=S4Nl-tzMVo8","rel":"nofollow"},{"sourceId":7,"url":"https://VkusVill.ru/media/journal/skolko-varit-svyeklu-i-pochemu-luchshe-vsye-taki-ne-varit.html","title":"Сколько варить свёклу и почему лучше всё-таки не...","shownUrl":"https://VkusVill.ru/media/journal/skolko-varit-svyeklu-i-pochemu-luchshe-vsye-taki-ne-varit.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":8,"url":"https://www.kp.ru/family/eda/kak-svarit-sveklu/","title":"Как сварить свеклу: 5 рецептов по быстрому...","shownUrl":"https://www.kp.ru/family/eda/kak-svarit-sveklu/","rel":"nofollow"},{"sourceId":9,"url":"https://dzen.ru/a/YoJHuy7e4RiqNHsx","title":"Коллега повар научил варить свёклу простым способом.","shownUrl":"https://dzen.ru/a/YoJHuy7e4RiqNHsx","rel":"nofollow"},{"sourceId":10,"url":"https://www.Chefmarket.ru/blog/kak-pravilno-varit-sveklu-recept-i-sovety/","title":"Как правильно варить свеклу - рецепт и советы от...","shownUrl":"https://www.Chefmarket.ru/blog/kak-pravilno-varit-sveklu-recept-i-sovety/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Нужно ли снимать кожуру со свёклы перед варкой?","homeUrl":"/yanswers/","categoryUrl":"/yanswers/c/tamaq-jane-as-onimderi","categoryTitle":"Еда","canUseNativeShare":false,"tags":[],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Что не так в этом ответе?","checkBoxLabels":[{"value":"Неприемлемый или оскорбительный ответ"},{"value":"Нет ответа на мой вопрос"},{"value":"Есть фактические ошибки"},{"value":"Мало информации"},{"value":"Информация устарела"},{"value":"Ошибки отображения"},{"value":"Нет доверия источникам ответа"},{"value":"Не нужен ответ по этому вопросу"},{"value":"Другое"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=%D0%9D%D1%83%D0%B6%D0%BD%D0%BE+%D0%BB%D0%B8+%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%B0%D1%82%D1%8C+%D0%BA%D0%BE%D0%B6%D1%83%D1%80%D1%83+%D1%81%D0%BE+%D1%81%D0%B2%D1%91%D0%BA%D0%BB%D1%8B+%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B4+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B9%3F&promo=force_neuro","text":"Получите больше информации"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9540952391757529528","reqid":"1757529528515959-13749376955354095239-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-189-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Очень понравился ответ"},{"value":"В ответе есть нужная информация"},{"value":"Хорошая структура"},{"value":"Другое"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Неприемлемый или оскорбительный ответ"},{"value":"Нет ответа на мой вопрос"},{"value":"Есть фактические ошибки"},{"value":"Мало информации"},{"value":"Информация устарела"},{"value":"Ошибки отображения"},{"value":"Нет доверия источникам ответа"},{"value":"Не нужен ответ по этому вопросу"},{"value":"Другое"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.kz/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"kz","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"neuro","reqId":"1757529528515959-13749376955354095239-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-189-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hahpw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hahp3":{"state":{"relatedMaterials":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hahpw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hahp4":{"state":{"tld":"kz","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hahpw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hahp5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Политика конфиденциальности","url":"https://yandex.kz/legal/confidential/"},{"id":"terms-of-service","text":"Пользовательское соглашение","url":"https://yandex.kz/legal/neurum_termsofuse/"},{"id":"report-error","text":"Сообщить об ошибке","url":"https://forms.yandex.kz/surveys/13764639.7eee0a3742f85d3f2330de0b5792096e6be7f464/"},{"id":"about-company","text":"О компании","url":"https://company.yandex.ru/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.kz","currentYear":2025},"socialLinks":[],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Ответы сформированы Нейро на основе общедоступной информации. В них могут быть неточности","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hahpw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}