Можно ли употреблять сметану при диете?

Перед включением новых продуктов в рацион при диете рекомендуется проконсультироваться с диетологом.

Да, сметану можно употреблять при диете, но с учётом некоторых особенностей 25.

Для диетического питания и людей с избыточным весом лучше выбирать сметану с жирностью от 10% до 15% 2. Она низкокалорийная по сравнению с другими сортами сметаны и может стать частью диетического рациона 2.

Также рекомендуется употреблять сметану в умеренных количествах, лучше всего — как часть завтрака 15.

Кроме того, классическую сметану из молока можно заменить веганской сметаной из тофу, орехов кешью или семян подсолнечника 2.

Важно учитывать, что сметана не рекомендуется людям, плохо усваивающим молочные продукты, с обострением заболеваний ЖКТ, при аллергии на молоко и непереносимости лактозы 3.