Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Один из рецептов 2:
Ингредиенты:
- мука — 3 ст. ложки 2;
- сахар — 4 ст. ложки 2;
- какао — 2 ст. ложки 2;
- растворимый кофе — 0,5 ч. ложки 2;
- сода — 1/4 ч. ложки 2;
- растительное масло — 2 ст. ложки 2;
- молоко (или вода) — 5 ст. ложек 2;
- экстракт ванили — 0,5 ч. ложки 2;
- шоколадная стружка — 3 ст. ложки 2.
Приготовление:
- Выложить в миску все сухие составляющие (муку, сахарный песок, какао, растворимый кофе, соду) 2.
- Хорошенько перемешать ингредиенты, чтобы получилась однородная масса 2.
- По центру сделать углубление, но не до дна, влить растительное масло, молоко (или воду), экстракт ванили 2.
- Хорошенько перемешать, чтобы добиться однородной консистенции 2.
- По вкусу добавить шоколадную стружку (можно больше или меньше, а также вовсе обойтись без неё) 2.
- Чашку смазать растительным маслом с помощью кисточки, чтобы кекс легко доставался 2.
- Выложить в чашу тесто и постучать чашкой по столу, чтобы утрамбовать тесто 2.
- Запекать кекс в микроволновой печи 2 минуты на максимальной мощности 2. Готовый кекс можно достать из чашки или подавать в ней 2.
Ещё один рецепт 4:
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 4 ст. л. 4;
- разрыхлитель для теста — 1/4 ч. л. 4;
- сахар — 4 ч. л. 4;
- молоко — 4 ст. л. (желательно обезжиренное) 4;
- арахисовое масло — 3 ст. л. 4.
Приготовление:
- Собрать все ингредиенты в керамической или стеклянной кружке, перемешать 4. Смешивать тесто небольшим венчиком, пока оно не станет однородным 4. Тесто для кекса в кружке без яиц будет достаточно густым 4. Перед выпечкой можно разгладить поверхность лопаткой или тыльной стороной ложки 4.
- Готовить кекс в кружке в микроволновке примерно 1 минуту, на высокой мощности 4. Если он кажется сыроватым, выпекать ещё 15 секунд 4.
Также на сайте buljon.ru представлен рецепт кекса в микроволновке без яиц на кефире 5. Для приготовления нужно смешать муку, кефир, растительное масло, соль, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар, замесить густое тесто 5. Выложить его в кружку или формочку на половину объёма, сверху посыпать немного тёртым шоколадом или шоколадными каплями 5. Поместить чашку в микроволновку и выставить время — 2 минуты при мощности 600–650 Ватт 5. Готовому кексу дать полностью остыть 5.
На основе 10 источников: