Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Да, можно приготовить картошку по-деревенски без добавления масла 3.
Один из рецептов:
- Нарезать картофель вдоль пополам и каждую половину ещё на 2–3 части 1.
- Сложить в чистый пакет, добавить все приправы и немного растительного масла (1 ст. л.) 1.
- Завязать пакет и перемешать 1.
- Застелить противень пергаментом или фольгой, можно немного смазать растительным маслом, но не обязательно, так как картофель уже хорошо смазан 1.
- Высыпать картофель на пергамент, равномерно распределить по противню 1.
- Поставить в разогретую до 190–200 °С духовку на 20–30 минут 1. О готовности сообщат ароматный запах и золотистый цвет 1. Главное, не передержать, иначе картофель подсохнет 1.
Также есть рецепт, в котором картофель проваривают почти до готовности, а затем доводят до готовности в духовке с маслом и специями 2.
На основе 10 источников: