Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Например, по одному из рецептов, нужно 1:
- Вымыть, сварить или запечь в фольге в мундире картофель 1.
- Очистить, размять в пюре, добавить мелко нарезанный укроп и чеснок, влить 1 ст. л. растительного масла 1.
- Добавить молотый кориандр, соевый соус, перемешать и дать картофельному пюре немного остыть 1.
- Подсыпать просеянную муку (пшеничную, гороховую или нутовую) и молотую паприку 1. Если картошка рассыпчатая, количество муки нужно увеличить 1.
- Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков 1. Если требуется, посолить 1.
- Слепить влажными руками шарики размером с грецкий орех и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой 1.
- Смазать шарики 1 ст. л. растительного масла и запекать в разогретой до 200 °С духовке 15 минут 1.
Готовые картофельные шарики, запечённые в духовке, лучше подавать сразу, пока они горячие 1.
На основе 10 источников: