• Вы здесь

    Можно ли приготовить баклажаны в мультиварке?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Да, баклажаны можно приготовить в мультиварке 13. Для этого используются программы «Тушение», «Выпечка», «Жарка», «На пару» 3.
    Например, для тушения баклажанов в мультиварке по одному из рецептов понадобятся 1:
    • баклажаны — 2 штуки 1;
    • картофель — 2 штуки 1;
    • помидоры — 3 штуки 1;
    • морковь — 2 штуки 1;
    • перец болгарский — 2 штуки 1;
    • чеснок — 4 зубчика 1;
    • масло растительное — 2 ст. ложки 1;
    • корица молотая — по вкусу 1;
    • гвоздика молотая — по вкусу 1;
    • зелень — по вкусу 1;
    • соль и перец — по вкусу 1.
    Приготовление 1:
    1. Баклажаны вымыть, почистить и нарезать кубиками 1.
    2. Картофель вымыть, почистить и нарезать кубиками 1.
    3. Помидоры помыть и нарезать кубиками 1.
    4. Перец помыть, очистить от семян и нарезать кубиками 1.
    5. Морковь помыть, почистить и порезать кружочками 1.
    6. Чеснок почистить и мелко порезать 1.
    7. В чашу мультиварки налить масло и выложить слоями овощи: картофель, морковь, баклажаны, болгарский перец, помидоры 1.
    8. Посыпать овощи молотыми гвоздикой и корицей, добавить соль и перец 1.
    9. Выбрать режим «Тушение» и готовить час 1.
    10. За 25 минут до окончания программы открыть крышку и добавить мелко порезанный чеснок 1.
    11. Готовое блюдо перед подачей посыпать зеленью 1.
    Также в мультиварке можно приготовить, например, жареные баклажаны 2. Для этого нужно нарезать баклажаны кружочками толщиной 1 сантиметр, обвалять их с двух сторон в муке и обжарить в чаше мультиварки на масле с двух сторон, крышку при этом закрывать не нужно 2.
    На основе 10 источников: