Вы здесь
Можно ли использовать замороженные грибы для грибной икры и как их подготовить?
Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Да, замороженные грибы можно использовать для приготовления грибной икры 4.
Для подготовки замороженных грибов их нужно:
- Разморозить при комнатной температуре, удобно это делать в дуршлаге над миской, чтобы стекала лишняя жидкость 4.
- Промыть под водой и оставить в дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость 3.
Один из рецептов приготовления грибной икры из замороженных грибов 3:
- Обжарить лук на сковороде с растительным маслом в течение 4–5 минут и переложить в чашу блендера 3.
- Выложить грибы в ту же сковороду, в которой жарился лук 3. Поставить на средний огонь и обжаривать 10 минут, пока не выпарится лишняя жидкость 3.
- Переложить грибы в чашу блендера к луку и посолить 3. Измельчить грибы и лук, добавить томатную пасту и перемешать 3.
- Переложить икру в подходящую чистую ёмкость 3.
Для приготовления грибной икры подходят практически любые лесные грибы или ассорти из разных 4.
На основе 10 источников: