«Биг Мак» придумал Джим Деллигатти — один из первых франчайзи Рэя Крока, управлявший несколькими ресторанами в Питтсбурге, Пенсильвания .
Дебют «Биг Мака» состоялся 22 апреля 1967 года в «Макдоналдсе», принадлежавшем Деллигатти в Юнионтауне, Пенсильвания .