Когда в России узнали о кофе?

Одно из первых известных упоминаний о кофе в России относится к 1665 году 1. Именно в этом году придворный лекарь Сэмюэль Коллинз прописал кофе Алексею Михайловичу, отцу Петра I, как лекарство от вздутия живота, насморков и главоболений 14.

Массовое распространение кофе в России началось благодаря Петру I 23. Пристрастившись к этому напитку в Голландии, он ввёл его в обычай на своих ассамблеях 1. По распоряжению Петра I кофе угощали даже при входе в кунсткамеру 1.

Первый кофейный дом в России был открыт в 1740 году при Анне Иоанновне 1.