Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Некоторые заправки, которые подходят для салатов со свёклой кроме майонеза:
- Винегретный соус 5. Включает растительное масло, уксус (виноградный, яблочный) или лимонный сок, горчицу, соль, сахар (или мёд), чёрный перец, а также любые пряности и травы по вкусу 5. Например, на 4–5 ст. л. растительного масла — неполная 1 ч. л. уксуса, 1 ч. л. горчицы, 1–1,5 ч. л. сахара или 1 ч. л. мёда, соль по вкусу 5.
- Чесночно-горчичная заправка 4. Для неё понадобятся: 2 свёклы (средняя), 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 1,5 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. острой горчицы, 1 ч. л. сахара (можно заменить на мёд) 4. В небольшую миску выложить пропущенный через пресс чеснок, горчицу и сахар (можно заменить на мёд) 4. Добавить масло, сок лимона и любимые сушёные травы 4. Хорошо перемешать 4.
- Заправка с винегретным соусом и горчицей 5. Для неё нужно смешать майонез и сметану в равных частях (по 200 г), 1 ч. л. горчицы, соль по вкусу, щепотку сахара, лимонный сок и чёрный перец (при желании) 5. Все ингредиенты взбить в пышный соус 5.
Выбор заправки зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса салата.
На основе 10 источников: