Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Несколько идей для приготовления закусок для фуршета:
- Итальянские бутерброды на подсушенном хлебе 1. На подрумяненные в духовке кусочки хлеба можно уложить кружочки свежих томатов, чеснок, тёртый твёрдый сыр, ломтики моцареллы, рукколу, соус песто 1.
- Брускетты 14. Например, из ржаного хлеба с двумя видами скумбрии, отварными яйцами, беконовыми чипсами, кремом из анчоусов и украшенные тигровой креветкой 1.
- Канапе 14. Можно приготовить, например, сашими из сельди: кусочки отварного картофеля и филе сельди дополнить укропом или фиолетовым луком, а затем скрепить шпажкой 1.
- Тарталетки 12. Для наполнения тарталеток можно использовать любимый салат, а также воздушные муссы, паштеты, крем из сыра, икру и другие виды начинок 1.
- Рулетики 14. Например, обжаренные ломтики баклажанов, в которые завёрнуты вяленые томаты с сыром 1. Ещё один вариант — в лаваш завернуть творожный сыр и рыбу, после чего нарезать небольшими порционными кусочками 1.
- Фаршированные шампиньоны с овощами 2. Для приготовления нужно очень мелко нарезать все овощи и ножки шампиньонов, добавить рубленую зелень и специи, а затем заправить всё соевым соусом с оливковым маслом 2.
На основе 10 источников: