• Вы здесь

    Какие виды нуги существуют?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Некоторые виды нуги:
    • Белая 24. Изготавливается из яичных белков, сахарного сиропа и орехов 2.
    • Коричневая 24. Изготавливается на основе карамелизированного сахара различных видов, обжаренных орехов, какао 2. Она более твёрдая, иногда хрустящая 2.
    • Туррон 24. Испанский вариант белой нуги, отличается содержанием миндаля, количество которого в турроне должно быть не менее 50% 2.
    • Турецкая нуга 24. Сладкий продукт, нарезанный в форме ромбов, часто индустриального производства 2.
    • Монтелимар-нуга 24. Продукт из города Монтелимара в северном Провансе 2. В состав монтелимарской нуги входят лавандовый мёд, сахар или сахарная пудра, обжаренный миндаль, фисташки и сироп глюкозы 2.
    • Белое Рождество 2. Австралийский вариант нуги из сухофруктов, орехов и рисовых шариков, а также белого шоколада или кокосового масла с сухим молоком в качестве связующего материала 2.
    На основе 10 источников: