Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Некоторые ингредиенты, которые нужны для рассольника с перловкой:
- Для бульона: говядина на косточке — 800 г, питьевая вода — 3,5 л, репчатый лук — 100 г, чёрный перец горошком — 8 шт., лавровый лист — 2 шт. 2.
- Для супа: перловая крупа — 140 г, репчатый лук — 110 г, морковь — 130 г, картофель — 400 г, маринованные огурцы — 250 г, растительное масло — 40 мл, томатная паста — 2 ст. л., рассол из-под солёных огурцов — 140 мл, соль, свежемолотый чёрный перец 2.
Также для цвета можно добавить томатную пасту или помидоры, очищенные от кожицы и обжаренные до мягкости на сковороде 4.
На основе 10 источников: