Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Основные ингредиенты для приготовления кляра для рыбы: яйца, мука или крахмал и жидкость (вода, молоко, пиво, кисломолочные продукты) 5.
Некоторые дополнительные ингредиенты, которые можно использовать:
- Специи и травы 1. По желанию можно добавить специи для рыбы (майоран, укроп, чабер, эстрагон, лук, перец душистый, розмарин, тмин, тимьян и другие) 4.
- Майонез 2. Он делает сочнее даже сухую рыбу: хека, путассу, треску или минтая 2.
- Газированная минеральная вода 2. Ингредиенты: газированная минеральная вода — 70 мл, пшеничная мука — 65 г, куриное яйцо — 1 шт., соль и чёрный молотый перец — по вкусу 2.
Соотношение ингредиентов зависит от того, что именно планируется жарить в кляре, а также от личных предпочтений 5.
На основе 10 источников: