Вы здесь
Какие ингредиенты нужны для приготовления хачапури по-аджарски в домашних условиях?
Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Для приготовления хачапури по-аджарски в домашних условиях понадобятся следующие ингредиенты 1:
Для теста:
- пшеничная мука — 600 г 1;
- молоко — 200 мл 1;
- вода — 200 мл 1;
- сахар — 1 ч. л. 1;
- соль — 1 ч. л. 1;
- масло растительное — 2 ст. л. 1;
- дрожжи (сухие) — 1 ст. л. 1.
Для начинки:
- мягкий сыр (имеретинский) — 300 г 1;
- сыр сулугуни — 300 г 1;
- масло сливочное — 60 г 1;
- яйцо куриное — 4 шт. 1;
- желток яичный — 4 шт. 1;
- лёд — 50 мл 1.
Также можно использовать адыгейский сыр (800 г) и сыр сулугуни (400 г) 4.
На основе 10 источников: