Некоторые фрукты, богатые углеводами:
- хурма ;
- бананы ;
- абрикосы ;
- инжир ;
- гранат ;
- персики .
Среди овощей, богатых углеводами:
- кукуруза ;
- брокколи ;
- картофель ;
- батат ;
- свёкла ;
- тыква ;
- цветная капуста .
Также много углеводов в сухофруктах, например, в черносливе и финиках .
Важно помнить, что при составлении рациона важно соблюдать баланс между простыми и сложными углеводами . Рекомендуется, чтобы сложные углеводы составляли большую часть рациона (около 70–80%), так как они медленно усваиваются и обеспечивают длительное чувство сытости .