Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Некоторые вариации хумуса:
- Греческий 1. Ингредиенты: 1 чашка отваренного нута, 1/2 чашки измельчённого сыра фета, 1 чашка листьев салатного шпината, 2 столовые ложки лимонного сока, 1/8 чайной ложки молотой корицы 1.
- Юго-западный 1. Ингредиенты: 1 чашка отваренных или консервированных чёрных бобов, 1 острый перец, 2 столовые ложки лаймового сока, 1/4 чашки измельчённой свежей кинзы, 1 чайная ложка измельчённого тмина 1.
- Песто 1. Ингредиенты: 1 чашка отваренного нута, 1/3 чашки тахинной пасты, 2 столовые ложки пасты песто, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка тёртого пармезана 1.
- Греческий с травами 1. Ингредиенты: 1 чашка отваренного нута, 1/2 чашки листьев базилика, 1/2 чашки листьев петрушки, 1/4 чашки свежего эстрагона, 2 столовые ложки оливкового масла 1.
- Гуако-хумус 1. Ингредиенты: 1 чашка отваренного нута, 1 очищенное авокадо, 1 острый перец, 1/4 чашки петрушки, 2 столовые ложки лаймового сока 1.
- Итальянский 1. Ингредиенты: 1 чашка отваренного нута, 1/4 чашки вяленых томатов, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайная ложка сухого орегано 1.
- С инжиром 2. Инжир придаёт блюду лёгкую сладость и свежесть 2.
- Из гречки 2. Гречка в сочетании с сыром сулугуни придаёт хумусу грузинский оттенок 2.
- Из батата с креветкой 2. Батат обладает отличной вязкостью, которая позволяет из него делать пышную, воздушную и приятную кашеобразную массу 2.
- Со шпинатом 2. Шпинат облегчает и освежает хумус 2.
- Из свёклы 2. Яркий и чуть сладкий хумус, где нута совсем чуть-чуть и нужен он исключительно для вязкости 2.
- Баклажанный 2. Часть нута в этом варианте заменена на печёный баклажан, что придаёт блюду лёгкость и красивый аромат 2.
- Морковный 2. Классический нутовый хумус, в котором часть нута поменяли на морковь 2.
На основе 10 источников: