Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Ещё несколько вариантов начинок для пирога с картошкой, кроме фарша:
- Картофельная начинка с шампиньонами 1. Понадобятся: 500 г картошки, 200 г шампиньонов, 1 луковица, специи 1. Отварить картошку до готовности и размять её в пюре с небольшим количеством отвара 1. Мелко нарезать лук и шампиньоны, обжарить до испарения влаги, приправить и смешать с картошкой 1.
- Картофельная начинка с маринованными огурцами 1. Понадобятся: 4 картофелины, 1 луковица, 2 маринованных огурца, 1 пучок укропа, 20 г сливочного масла 1. Отварить и размять картошку в пюре со сливочным маслом 1. Мелко нарубить лук, обжарить его до золотистости и добавить тёртые маринованные огурцы 1. Жарить всё вместе 5 минут 1. Измельчить укроп и смешать начинку 1.
- Картофельная начинка с консервированным тунцом 1. Понадобятся: 5 картофелин, 100 г консервированного тунца, 1 пучок зелени, 2 ст. л. оливкового масла 1. Отварить и размять картошку в пюре с оливковым маслом 1. Добавить рубленую зелень и измельчённого тунца, перемешать начинку 1.
- Картофельная начинка с тушёной капустой 1. Понадобятся: 600 г картошки, 1 морковь, 1 луковица, 300 г капусты, специи 1. Отварить картошку и размять её в пюре с небольшим количеством отвара 1. Мелко нарезать лук, натереть морковь и обжарить их до мягкости 1. Добавить тонко нашинкованную капусту, влить немного воды и тушить овощи под крышкой до готовности капусты 1.
На основе 10 источников: