Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Несколько вариантов кляра без яиц:
- Для рыбы 1. Смешать светлое пиво, пшеничную муку, чёрный перец и соль, тёртый мускатный орех 1.
- Для мяса (свинины или телятины) 1. Смешать муку, вино и красный острый молотый перец 1.
- Для овощей 1. Смешать молоко (можно использовать чай с сахаром), любую муку, перец и молотый кориандр по вкусу, соевый соус 1.
- Традиционный кляр без яиц из пшеничной муки 2. Ингредиенты: мука — 1 чашка 200 мл (110 грамм), вода — 250 мл, 1 чайная ложка соли 2.
- Кляр без яиц из гороховой муки 2. Ингредиенты: гороховая мука — 1 чашка 200 мл (100 грамм), вода — 200–210 мл, соль — 1 чайная ложка 2.
- Кляр без яиц из кукурузной муки 2. Ингредиенты: кукурузная мука — 1 чашка 200 мл (100 грамм), вода — 190–200 мл, соль — 1 чайная ложка 2.
Основанием для теста может служить любая жидкость — молоко, вода, вино, пиво и даже чай или сок 1.
На основе 10 источников: