Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Несколько рецептов кукурузной каши на молоке:
- Простой рецепт 2. Ингредиенты: 1 стакан кукурузной крупы, 2 стакана воды, 1 стакан молока, соль по вкусу 2. Приготовление: высыпать промытую кукурузную крупу в кастрюлю, залить её чистой водой и поставить на огонь 2. Довести кашу до кипения, затем уменьшить огонь и варить, непрерывно помешивая 2. Посолить по вкусу 2. Как только крупа целиком впитает в себя воду, выключить огонь 2. После этого влить молоко в кашу, ещё раз поставить её на слабый огонь и варить в течение примерно 2–3 минут 2. Вновь выключить огонь, завернуть в полотенце кастрюлю с кашей и дать ей несколько минут постоять 2. Затем разложить по порционным тарелкам 2.
- Сладкая кукурузная каша на молоке 2. Ингредиенты: 1 стакан кукурузной крупы, 3 стакана воды, 2 стакана молока, 0,5 маленького пакетика ванильного сахара, 2–4 ст. ложки сахара, 50 г сливочного масла, соль по вкусу, сухофрукты 2. Приготовление: промыть кукурузную крупу, поместить её в кастрюлю и залить водой, после чего поставить на огонь 2. После закипания воды ослабить огонь и варить кашу до тех пор, пока вода не впитается в крупу полностью 2. Затем влить молоко в кастрюлю, положить туда соль и сахар — ванильный и обычный 2. Варить кашу до готовности на слабом огне 2. По завершении приготовления положить в неё сливочное масло, а также курагу, изюм, ягоды или орехи 2.
- Кукурузная каша с тыквой на молоке 2. Ингредиенты: 300 г тыквы, 1 стакан кукурузной крупы, 1 ст. ложки сахара, 3 стакана молока, соль, сливочное топлёное масло 2. Приготовление: перед приготовлением каши кукурузную крупу обжарить на сухой сковороде без добавления масла 2. Когда крупа приобретёт слегка золотистый оттенок, залить её горячим молоком и оставить примерно на 30 минут, чтобы она успела разбухнуть 2. Очищенную от мякоти, кожуры и семян тыкву порезать на некрупные кубики 2. Посыпать эти кубики сахаром, после чего начинать их подогревать на слабом огне 2. Тыква быстро пустит сок, благодаря чему получится сладкая заправка для каши 2. При этом важно, чтобы овощ был отварен до готовности 2. Затем соединить тыкву с кукурузной кашей, добавить соль, закипятить, снять с плиты, накрыть крышкой, завернуть в бумагу и тёплое полотенце 2. Когда каша упреет, она будет ещё более ароматной и вкусной 2. Подавать её нужно, предварительно заправив топлёным сливочным маслом 2.
На основе 10 источников: