Какие существуют рецепты кексов в микроволновке с разными начинками?

Несколько рецептов кексов в микроволновке с разными начинками:

Масло лучше достать пораньше, чтобы оно было мягким 2. Растереть яйцо с сахаром до однородности, добавить остальные продукты и замесить жидкое тесто 2. Если оно получилось плотным, можно добавить 1–2 ст. л. молока 2. Кружку смазать растительным или сливочным маслом, вылить в неё тесто с учётом того, что при выпекании кекс поднимется примерно на треть 2. Поставить форму с тестом в микроволновку и выпекать на мощности 800–1000 Вт в течение 2 минут 2. В этот рецепт можно добавить свежие или замороженные ягоды, например, клубнику или чернику 2.

Сначала в миске смешать все сыпучие ингредиенты (муку, сахар, какао, ванилин и разрыхлитель) 2. Потом добавить к ним яйцо, тёплое молоко и масло и замесить однородное жидкое тесто 2. В смазанные маслом кружки разлить тесто примерно до половины объёма, выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3–3,5 минуты 2. Перед подачей кекс можно украсить сахарной пудрой или тёртым шоколадом, а вместо молока использовать свежесваренный кофе или сгущёнку 2.

Чтобы кекс получился с мягкой текстурой, нужно использовать творог в брикете 3. Творог, сливочное масло, муку и сахар смешать, вылить тесто в кружку и выпекать в микроволновке на мощности 800 Вт в течение 3 минут 3.

Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке, сливочное масло размягчить при комнатной температуре 5. Яйцо слегка взболтать, добавить просеянную муку, разрыхлитель и сливочное масло, взбить 5. Добавить натёртый сыр, специи, листики тимьяна, посолить, перемешать, переложить в чашку 5. Готовить в микроволновой печи 1 минуту 30 секунд 5. Готовый маффин слегка остудить, сверху выложить плавленый сыр и листики тимьяна 5.

Выбор начинки зависит от личных предпочтений.