• Вы здесь

    Какие существуют способы лепки пельменей вручную?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Некоторые способы лепки пельменей вручную:
    1. Классическая форма 2. Раскатайте тесто толщиной примерно в два-три миллиметра 2. Вырежьте кружки диаметром около семи-восьми сантиметров с помощью стакана или формочки 2. Положите примерно чайную ложку начинки в центр каждого кружка 2. Сложите кружок пополам, чтобы получился полумесяц 2. Скрепите края, плотно прижимая их пальцами 2. Можно сделать волнистый край, защипывая тесто по всей длине 2.
    2. Форма ушек 2. Следуйте шагам 1–4 инструкции по лепке пельменей классической формы 2. Соедините два конца полумесяца и защипните их вместе, чтобы получилась форма ушка 2. Перед соединением краёв смочите в воде пальцы — тесто будет лучше скрепляться 2.
    3. Форма косички 2. Следуйте шагам 1–5 инструкции по лепке пельменей классической формы 2. Плетите косичку по краю, защипывая маленькие участки теста поочередно с обеих сторон 2.
    На основе 10 источников: