• Вы здесь

    Какие существуют альтернативные источники кальция для веганов и людей с непереносимостью лактозы?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Для подбора подходящего рациона с учётом индивидуальных особенностей рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.
    Некоторые альтернативные источники кальция для веганов и людей с непереносимостью лактозы:
    • Семена чиа 1. В 28 граммах (или 2 ст. л.) семян чиа содержится 179 мкг кальция 1.
    • Соевое молоко 12. Один стакан обогащённого соевого молока содержит примерно то же количество кальция, что и аналогичный объём коровьего молока 1.
    • Миндаль 1. Всего один стакан целых орехов содержит 385 мкг кальция — 30% от ежедневной рекомендуемой дозы 1.
    • Сушёный инжир 1. В 8 сушёных плодах инжира (один стакан) содержится 271 мкг кальция, кроме того, продукт богат клетчаткой и антиоксидантами 1.
    • Тофу 12. Японский соевый творог содержит много кальция и других необходимых веществ 2.
    • Овощи 2. Хорошим источником кальция является шпинат, разные сорта капусты (особенно листовая и китайская пак-чой), а также другие листовые овощные продукты зелёного цвета 2.
    • Рыбные продукты 2. Сардина, лосось, форель и другие виды рыб не только богаты жирами и белками, но и содержат большое количество кальция и других элементов, необходимых для организма 2.
    Также существуют специальные обогащённые кальцием продукты: некоторые виды растительного молока, соки, злаки 3.