• Вы здесь

    Какие сорта яблок лучше всего подходят для запекания в духовке?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Некоторые сорта яблок, которые подходят для запекания в духовке:
    • Симиренко 1.
    • Антоновка обыкновенная 1.
    • Гренни Смит 14.
    • Среднеспелые и поздние сорта с розовой и красной кожицей, но с жёсткой мякотью 1. Например, Джонатан, Пинк Леди, Джонаголд, Ханни Кранч, Айдаред, Моди 1.
    • Отечественные сорта: Астраханское белое, Феникс, Дачное 1.
    При выборе яблок для запекания важно, чтобы они имели прочную кожицу, которая позволит плоду не потерять форму в духовке 3.
    Не подходят для запекания раннеспелые летние сорта 1. Их нежная кожица моментально лопается в духовом шкафу 1.
    На основе 10 источников: