Как выглядит черешковый сельдерей?

Черешковый сельдерей выглядит как двухлетнее растение 1. В первый год он образует розетку тёмно-зелёных листьев и мясистые сочные стебли 1.

Черешок сельдерея длинный, широкий, голый 1. Плотно сросшиеся черешки (всего их около 15 штук) прикреплены к центральному стеблю 1.

На втором году отрастает длинный, до 1 метра высотой, прямой стебель с цветоносом, и в июле–августе начинается цветение 1. После окончания цветения и созревания семян растение погибает 1.

Например, у сорта «Юта» черешки тёмно-зелёные, немного изогнутые с внутренней стороны, а высота растения может достигать 65 см 3.