Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Чтобы выбрать спелый ананас, нужно:
- Осмотреть внешний вид 13. У зрелого фрукта овальная форма, сухая плодоножка и густой побег (султан) длиной 10–12 см 1. Также у него оранжевая или ярко-жёлтая кожура с прожилками коричневого или зелёного цвета 1. На ней должны быть подсохшие чешуйки без надрезов, вмятин и других повреждений 1.
- Постучать и надавить на ананас 1. Глазки спелого фрукта должны слегка продавливаться при нажатии и сразу восстанавливаться, а сам он при стуке издаёт глухой звук 1.
- Покрутить зелёные листья 1. У спелого ананаса побеги податливые 1. Нужно взять плод у основания и немного повернуть 1. Если султан легко проворачивается, фрукт считается созревшим 1.
- Понюхать ананас 14. Если плод спелый, он издаёт приятный сладкий аромат 1. Фрукт, который не пахнет, срезали слишком рано 1. А вот слишком выраженный запах свидетельствует о том, что ананас уже забродил 1.
На основе 10 источников: