• Вы здесь

    Как приготовить гуакамоле?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Для приготовления классического гуакамоле понадобятся 1:
    • спелое авокадо — 5 шт. 1;
    • красный репчатый лук — 1 шт. 1;
    • помидоры — 1–2 шт. 1;
    • свежая кинза — 1 небольшой пучок 1;
    • красный перец чили — 1 шт. 1;
    • чеснок — 1–2 зубчика 1;
    • сок лайма — 3 столовые ложки 1;
    • соль и свежемолотый перец — по вкусу 1.
    Процесс приготовления 1:
    1. Очистить авокадо, удалить косточку и размять до однородной консистенции, оставив небольшие комочки 1.
    2. Добавить к получившемуся пюре из авокадо половину сока лайма и перемешать 1.
    3. Мелко нарезать овощи и зелень 1.
    4. Смешать ингредиенты 1.
    5. Поперчить, посолить, добавить оставшийся сок лайма и перемешать получившуюся массу 1.
    Блюдо лучше подавать сразу после приготовления, так как при долгом хранении соус начнёт горчить и может потемнеть 1.
    На основе 10 источников: