• Вы здесь

    Как приготовить салат «Оливия» с курицей?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Для приготовления салата «Оливия» с курицей понадобятся 2:
    • консервированная кукуруза — 1 банка 2;
    • болгарский перец — 1 шт. 2;
    • куриное яйцо (вкрутую) — 3 шт. 2;
    • зелёный горошек (консервированный) — 1 банка 2;
    • куриное филе (отварное) — 400 г 2;
    • зелёные оливки — 1 банка 2;
    • твёрдый сыр — 150 г 2;
    • пекинская капуста (можно заменить салатом) — 200 г 2;
    • растительное масло — 4 ст. л. 2;
    • горчица (французская, если обычная, то нужно меньше) — 1 ст. л. 2;
    • уксус (натуральный яблочный) — 1 ст. л. 2.
    Приготовление:
    1. Куриное филе порезать или разобрать на волокна 2. Яичные желтки отложить для соуса, белок порубить ножом 2.
    2. Натереть сыр, выложить из банок горошек и кукурузу (без жидкости) 2.
    3. Порезать капусту и немного примять руками для мягкости 2.
    4. Нарезать перец и оливки 2.
    5. Для приготовления заправки размять яичные желтки, добавить растительное масло, уксус, горчицу, соль (по вкусу), чёрный молотый перец и всё взбить вилкой 2.
    6. Заправить салат, украсить по желанию и подать к столу 2.
    На основе 10 источников: