Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Для приготовления бульона для кукси в домашних условиях можно воспользоваться следующим рецептом 1:
- В небольшую кастрюлю налить 1 л чистой холодной воды 1.
- Добавить 3 ст. л. светлого соевого соуса, 1,5 ч. л. 9% уксуса 1.
- Заправить бульон 1 ч. л. соли и 1 ст. л. сахара 1.
- Вымытый и обсушенный полотенцем помидор нарезать мелкими кусочками произвольной формы 1.
- Томат добавить в кастрюлю с бульоном и хорошенько перемешать 1.
- Готовый бульон поставить в холодильник 1.
Ещё один рецепт бульона для кукси 5:
- Вместо остывшей кипячёной воды можно взять бутилированную 5.
- Зелень мелко нарезать и добавить в воду вместе с молотым красным перцем и молотым кориандром 5.
- Огурцы и помидоры натереть на крупной тёрке и отправить в кастрюлю 5.
- Сюда же отправить соевый соус, сахар, соль и чеснок, пропущенный через пресс 5.
- Рисовый уксус добавить по вкусу, размешать и попробовать бульон 5.
- Убрать кастрюлю в холодильник минимум на пару часов, можно оставлять на ночь 5.
На основе 10 источников: