Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Несколько советов, как правильно выбрать персики:
- Покупать персики в стационарных организациях торговли или специализированных торговых точках 3. Торговая точка должна быть оснащена навесом, стеллажами и вывеской 3. Продавец должен иметь опрятный вид и спецодежду 3. По требованию потребителя он обязан предъявить документы, подтверждающие качество и безопасность продукции 3.
- Отдавать предпочтение персикам на развес или расфасованным в открытые контейнеры 35. Так их можно оценить по запаху и на ощупь 3. Фрукты, обёрнутые пищевой плёнкой или разложенные в полиэтиленовые пакеты, выбирать не стоит — в таком виде персики хранятся плохо 3.
- Осмотреть внешний вид персиков 13. На них не должно быть следов гнили, трещин, вмятин, пятен любого оттенка 1. Кожура должна быть ровной и упругой 3.
- Обратить внимание на цвет кожицы 3. Он должен быть естественным 3. Слишком яркие плоды могут быть следствием чрезмерной химической обработки 3.
- Понюхать персики 23. Аромат должен быть свежим и приятным 3. Персики без характерного аромата могут оказаться недозрелыми или обработанными химикатами 3.
- Осмотреть мякоть 2. В зависимости от сорта она может быть жёлтой, розовой или белой с розоватыми прожилками 3. «Белые» персики слаще и сочнее, а «жёлтые» — ароматнее 2.
- Проверить сохранность косточки 1. Она не должна быть раскрытой или испорченной 1.
Мыть персики следует непосредственно перед употреблением, не стоит хранить их мытыми — так они быстрее испортятся 3.
На основе 10 источников: