• Вы здесь

    Как правильно варить замороженную брокколи?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Чтобы сварить замороженную брокколи, нужно 1:
    1. Налить в кастрюлю воду и добавить немного соли 1.
    2. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести воду до кипения 1.
    3. Когда вода закипит, аккуратно добавить замороженную брокколи в кастрюлю 1.
    4. Уменьшить огонь и варить капусту 5–7 минут, до состояния «альденте» (когда внутри она остаётся немного хрустящей) 1.
    5. После варки слить воду и подавать брокколи как гарнир или добавлять в салаты 1.
    Ещё один способ 2:
    1. Налить в кастрюлю воду и поставить на сильный огонь 2.
    2. Довести воду до кипения и убавить огонь до минимального 2.
    3. Посолить 2.
    4. Отправить брокколи в подсоленную воду и варить не больше 4 минут 2.
    5. Откинуть готовую капусту на дуршлаг 2.
    Чтобы брокколи сохранила яркий цвет, в воду можно добавить чайную ложку рисового уксуса 2.
    На основе 10 источников: