Как правильно подавать салат «Цезарь»: перемешивать или подавать слоями?

Выбор между тем, как подавать салат «Цезарь» — перемешивать или подавать слоями, зависит от личных предпочтений.

По классическому рецепту салат «Цезарь» можно перемешать перед подачей 1. Так его предпочитал подавать изобретатель блюда, чтобы все компоненты хорошо пропитались заправкой 1.

Также салат «Цезарь» можно подавать слоями 13. Для этого нужно аккуратно выложить ингредиенты в глубокой салатнице: сначала все компоненты, затем соус, а в завершение — тёртый сыр, не перемешивая 3. Сухари добавляются в последнюю очередь 3.

Ещё один вариант подачи — порционная 3. Каждый гость получает заранее приготовленную тарелку с уже готовым салатом 3.

Ещё один способ — подача с выбором 3. На центр стола ставится большая миска с заправленными салатными листьями, а вокруг располагаются несколько небольших тарелок с разнообразными дополнениями, такими как крутоны, куриное мясо, креветки или рыба 3. Таким образом, каждый участник может самостоятельно собрать свой идеальный вариант «Цезаря» 3.